動脈硬化, 日記

キュウリとワカメの酢の物 〜動脈硬化改善レシピ〜

今朝の副菜の1つは「キュウリとワカメの酢の物」です。 レシピでは、キュウリを塩もみしなくてもいいので、時短で助かります。 主菜作りに時間がかかるので、副菜で手抜きをしています。 酢の物らしくさっぱりしていて、食べながら癒… もっと読む キュウリとワカメの酢の物 〜動脈硬化改善レシピ〜

動脈硬化, 日記

かぼちゃの含め煮 〜動脈硬化改善レシピ〜

「かぼちゃの含め煮」は、あまりにも一般的な家庭料理ですが、動脈硬化改善食としても有効なのだそうです。 かぼちゃは好きなので、これまでも色々な味付けで食べてきましたが、今回のレシピの味付けが一番好きです。 作り置きにも適し… もっと読む かぼちゃの含め煮 〜動脈硬化改善レシピ〜